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    糧食戰爭打響!我國養殖業受啥影響?

    2022-05-19 17:50:37 來源: 編輯:筆名 閱讀量:

    糧食戰爭打響!我國養殖業受啥影響?

    5月14日周六,“全球第二大小麥生產國”印度突然禁止小麥出口,禁令即刻生效。印度的這項決定無疑是一顆重磅炸彈。


    糧食戰爭打響!我國養殖業受啥影響?

    就在印度剛剛宣布禁止小麥出口的話音未落,G7立即在第一時間譴責印度拒絕小麥出口的做法是在加劇局勢動蕩,要求印度改變決定。

    印度為何突然宣布禁令?

    印方宣布禁令決定相當突然。就在前兩天,印方還專門派出代表團赴有關糧食進口國商談印小麥出口事宜。此前,印度總理莫迪表示印方愿努力滿足全球小麥供應需求,他甚至還呼吁印度國內小麥商抓住商機。

    既然印度想要加大小麥出口量,為何又突然禁止小麥出口呢?

    印度是全球第二大小麥生產國,俄烏沖突后印度小麥出口4月大幅增長創下紀錄。不過,今年3月以來,熱浪和干旱持續威脅著印度小麥的產量。


    糧食戰爭打響!我國養殖業受啥影響?


    糧食戰爭打響!我國養殖業受啥影響?

    值得注意的是,印度并非小麥出口大國,其出口量在2021年僅占全球3%。歐盟、俄羅斯、澳大利亞、烏克蘭、美國等國的小麥的出口占到全球60%以上。

    當前的俄烏沖突對全球糧食安全形勢產生重大沖擊,今年以來,小麥價格已上漲44%,而大米價格上漲16%,飆升的糧價對各國糧食安全構成了極大影響。

    目前,印度國內通脹嚴重,國內市場上的小麥價格也已達到歷史最高水平。據印度當地媒體報道,印度近期遭遇了嚴重熱浪以及國內食品(尤其是谷物)價格急劇上漲等問題,官方希望通過禁止小麥出口來平抑食品價格。此外,印度預計國內小麥產量會面臨大幅下跌。

    印度對外貿易總局文件顯示,為保障印度及領國的糧食安全,印度貿易署對與小麥出口有關的出口政策進行了修改。文件規定,禁止印度小麥出口,禁令即刻生效。不過,已簽發信用證的出口或印度政府批準的出口可以繼續。

    二戰以來最大糧食危機?

    全球有超過35%的人口以小麥為主糧。

    路透社分析稱,印度小麥出口禁令或推動國際糧食市場價格再創新高,并對亞非地區的貧困人口造成嚴重影響。雅虎財經數據顯示,當前俄烏沖突嚴重影響歐洲傳統農業大國烏克蘭的小麥出口。往年俄烏兩國小麥出口占全球總量的1/3,自今年2月沖突升級以來國際市場小麥價格已飆升40%以上。

    有數據稱,美國 68%的冬小麥產區均處在嚴重干旱局面,春小麥卻因雨水偏多栽種推遲,如明尼蘇達州春小麥栽種率才2%,去年同期為93%。

    美國農業部(USDA)上周四公布的預測數據顯示,2022-2023銷售年度全球小麥期末庫存約為2.67億噸,為六年來最低水平,遠低于分析師普遍預測的2.72億噸。除此之外,美國農業部在報告中預計2022-23年度全球小麥產量約為7.748億噸,預計同期全球消費量將達到7.875億噸,小麥需求量未來將遠遠超過供給量。

    如果以美國政府的最新預測為判斷基準,一些分析人士認為市場普遍對于小麥供應前景過于樂觀,未來小麥供需局勢或愈發嚴峻。

    今年以來,小麥價格已上漲44%。目前,全球小麥生豬價格目前仍在歷史高位附近徘徊。

    聯合國世界糧食計劃署(UN World food Programme)在提到本月發布的一份全球糧食危機報告時表示,烏克蘭沖突暴露了農業系統相互關聯的本質和脆弱性,對糧食安全造成了嚴重后果。2021年面臨嚴重糧食不安全的人口總數達到創紀錄的1.93億。

    當地時間13日,德國外交部長貝爾伯克再次警告了可能出現全球性糧食危機的風險。她表示,因為地區沖突的關系,目前有2500萬噸糧食滯留在烏克蘭港口,這對迫切需要谷物的非洲和中東國家來說雪上加霜。德國是2022年七國集團輪值主席國。貝爾伯克當天在出席七國集團外長會時指出,近期出現的全球性糧食危機眼下看到的只是冰山一角,隨著氣候變化的影響在夏季變得更加明顯,情況也將愈發糟糕。

    對我國影響大嗎?

    事實上,世界上只有33個國家能夠實現糧食自給自足。美國是世界上最大的糧食出口國,曾經壟斷了世界糧食貿易的80%?;粮裨浾f過,誰控制了糧食,誰就控制了全人類。而糧食正是一種武器,其戰略意義不亞于石油。

    在糧食生產方面,我國也是名副其實的糧食生產大國,僅2021年的糧食產量就達到68285.1萬噸。如果按14億人口每天消耗10億噸計算,這超過6.8億噸糧食就能滿足國人近兩年的糧食消耗。如果在糧食危機的情況下進行合理分配,我國1年的糧食產量夠全國人吃3年。

    在糧食進口方面,2021年,全國糧食進口再創歷史新高,達到了16453.9萬噸,同比增長18.1%。根據海關總署公布的最新數據,我國今年前4個月累計進口5060.6萬噸糧食,同比減少了0.3%,但進口糧食的花費卻增加了21.5%。

    盡管我國糧食庫存總體較為充裕,但近年來在需求強勁增長帶動下,玉米、小麥進口量明顯增多,國內糧價與海外市場的聯動性越來越緊密。

    中國人民大學農業與農村發展學院程國強教授日前公布了一組數據:目前,中國對水稻、玉米、小麥三大主糧和主要肉類的保障水平較高,但食用植物油、大豆的自給率比較低,分別為1/3和不到17%。在農業供給體系中,蛋白飼料原料供給自給率不到20%,短板最為突出。2000年,中國的食物自給率為93.6%,2020年降至65.8%。

    所以糧食安全問題對中國非常重要,超過了芯片安全和能源安全。

    多國禁止糧食出口

    自從俄烏戰爭爆發以來,全球多國開始禁止糧食出口。

    3月9日,烏克蘭禁止出口谷物和其他產品,包括小麥、燕麥、小米、蕎麥、糖、鹽和肉類等。

    3月10日,俄羅斯禁止向歐亞經濟聯盟國家出口谷物、白糖、原糖。

    3月12日,埃及禁止出口植物油、玉米和小麥等三個月。

    ……

    5月9日,巴基斯坦全面禁止食糖出口;

    5月7日,烏克蘭限制蕎麥、大米和燕麥出口;

    5月14日,印度禁止小麥出口;

    此前,印尼宣布限制棕櫚油出口,也導致系列必需品的漲價。

    根據國際糧食政策研究所(IFPRI)公布的數據,俄烏沖突已導致23個國家轉向糧食保護主義。

    出口限制還在更大范圍內擾亂全球食品供應體系。IFPRI高級研究員David Laborde曾警告,糧食出口限制正引發多米諾骨牌效應,減少了世界對那些實際需要糧食人群的供應;限制出口同樣也在削減農民種植的動力:

    這最終會破壞世界貿易體系;傷害你自己的農業系統和你自己的食物供應。

    全球歷次糧食危機

    20世紀以來,全球歷經了多次糧價暴漲,其中戰爭、油價、極端天氣似乎總是扮演著點燃“糧食危機”的角色。

    1972年至1974年:石油危機引發的全球糧食危機(漲幅153%)

    1973年第一次石油危機爆發,石油價格暴漲。受滯漲影響,主要糧食出口國出口量大幅下降,出口價格攀漲。與此同時,全球谷物已連續欠收,糧食庫存銳減,加之蘇聯進入了國際市場大量購買糧食,從1971年至1974年,世界糧食價格漲了153%。

    可以發現,能源危機和糧食危機存在很強的共生性。能源短缺直接抬高了糧食生產的成本和價格,而后隨著糧食能源化和金融化,這種共生性并沒有隨著經濟的發展而走弱,反而變得更強。

    2000年至2004年:伊拉克戰爭引發的糧食危機(漲幅75%)

    2000年初美國互聯網泡沫破滅,美國及全球GDP開始明顯下行。于是美聯儲從2001年1 月起至2003年6月連續13次降息,將聯邦基金利率從6%下調到1%,寬松的貨幣環境下大量資本涌入農業品等大宗商品市場,推高了糧價。2003年3月伊拉克戰爭爆發,中東航線基本停運。一方面國際運糧船只繞道南非,運費增加,另一方面船運保險費增加,對糧價的第二輪上漲起到了推波助瀾的作用。

    這與當前的局勢相似,美聯儲寬松貨幣政策開啟了糧價第一波上漲,隨后伊拉克戰爭爆發對糧價第二輪飆升起到推波助瀾作用。

    2010 年至 2011 年:極端天氣減產(漲幅73%)

    2010年夏季,俄羅斯西部及東歐地區遭遇了嚴重的旱災和持續高溫,俄羅斯、烏克蘭等地區糧食生產遭受嚴重創傷。同期,巴基斯坦則遭遇嚴重的洪澇災害,對東南亞地區水稻產量造成了較大影響。緊接著2011年美國經歷了50年以來最為嚴重的旱情,導致其谷物產量進一步下滑。全球小麥產量同比下滑 6.27%,其中俄羅斯、烏克蘭小麥產量至少減少三成。同時,美聯儲于2010年11月推出第二輪 QE,于是糧食價格加速上漲。


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